御前崎市の特産品である「干し芋」について、現地調査および関係者へインタビューを行いました。
最初は斎藤農園の齋藤丈雄様に、干し芋についてインタビューを行いました。その後、畑にお邪魔させて頂き、さつまいも掘りを体験しました。斎藤農園での調査の様子は、ＮＨＫにも取り上げて頂き、当日放送されました。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/20241101/3030025996.html

次に、御前崎市役所の村本薫様に、干し芋の歴史等について教えて頂きました。またインタビューだけでなく、御前崎市にある干し芋と関連した史跡等に出向き調査も行いました。
最後に、御前崎市長である下村勝様に、干し芋プロジェクトに向けた思いや今後の展望等を語って頂きました。

今回の調査結果は11月23日（土）・24日（日）に御前崎市役所周辺で行われる、「御前崎市大産業まつり」においてブースを設け発表する予定です。

御前崎市役所の村宮様からレクチャーをいただく

御前崎市長にインタビュー

御前崎市長と記念写真